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niveau : facile Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 poule pays(1,5kg) 5 petites tomates 4 petits oignons 2 gousses d'ail 1 boite de lait de coco (0.5 L) 50 gr. de coco râpé oignons verts sel, poivre, huile Recette : Coupez le poulet en petits morceaux...

(Recette prise sur le blog de canellepaprika.word) On trouve les bols renversés dans tous les petits restaurants chinois de l’île de la Réunion. Il s’agit en fait d’un sauté de légumes, de viande (blancs de poulet, boeuf…), de boulettes de poisson, ou...

Pour 10 macatias Difficulté moyenne Préparation : 30 mn Levée : 2 h Cuisson : 10 à 12 mn 500 g de farine T55 ou 65 (j'utilise de la bio T65) 1 sachet de levure de boulanger 1 c à c de sel 60 g de sucre 20 cl d'eau 15 g de beurre mou 100 g de pépites de...

Les achards de légumes sont une préparation particulièrement facile à réaliser. Ils constitueront notamment un accompagnement (aux côtés du riz, du grain et du cari), ou bien une entrée (dans le cadre d'un menu plus européen). A la Réunion, il n'est pas...

Envie d'un petit rougail et les aubergines me regardent dans le fond du fridge, allez, en avant toute !! ;)) Je rajoute un peu de cumin et du citron, ça donne plus de gout, sinon, c'est fade ... ROUGAIL D' AUBERGINE 2 aubergines 2 petits piments (ou 2...

J J'ai essayé c'est facile et exellent !! conseil, lancez-vous ;))

Haaaaaaaaaaa, les nems !!! Je ne peux pas dire que j'en fais tous les jours mais j'en fais régulièrement ..! Miam !! Plutot avec du poulet ou du boeuf, mais ça c'est perso !! ;))

La dernière fois que j'ai fais les bonbons piments, j'ai eus super mal au ventre comme si j'avais mangé une grosse pierre ... du coup, j'avoue que ce n'est pas une recette que je fais souvent pourtant j'adore !! ;( Par contre, j'ai essayé avec les pois...